O chai é a bebida tradicional da Índia, feito com leite, chá preto e especiarias diversas que aumentam a imunidade, estimulam o metabolismo, previnem resfriados, ajudam a regular o intestino e trazem benefícios para o sistema cardiovascular.
Com a temperatura caindo, nada melhor que um bom chai para aquecer o corpo e o coração
Receita:
2 xícaras de leite integral (para fazer um chai vegano basta trocar o leite por qualquer leite vegetal)
1 xícara de água
1 pedaço médio de gengibre ralado
1 colher de sopa de chá preto
Canela, cravo, anis, noz moscada e pimenta do reino a gosto.
3 colheres de açúcar mascavo
Modo de preparo: misture todos os ingredientes e aqueça em fogo médio até levantar fervura. Coa e sirva em seguida.
Aprecie seu chai sem pressa e com devoção, tornando este momento precioso e auspicioso 🙏🏻
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